Filet mignon a la tomate et feta tomate romarin au cookéo
Une recette de filet mignon proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Filet mignon de porc 800 gr200 Gr de feta a la tomate et romarin150 Gr de lardon fumé1/2 Boite de pulpe de tomate 2 échalottes30 Cl de bouillon de légumes1 Cas de farineSel poivre
Préparation
Coupé le filet mignon en tronçon.
Épluché les échalottes et les émincé.
Dans la cuve du cookéo en mode dorer faire colorer le filet avec les lardons et les échalottes 4 mn en remuant.
Ajouté la farine la pulpe de tomate le bouillon salé poivré.
Mettre la feta mélanger.
Mettre sous pression 20 mn.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 37,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,7 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
superbe recette