Fricassée de foie de veau a la tomate au cookéo
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500 Gr de foie de veau150 Gr de lardons fumé1/2 Boite de concassé de tomate 15 cl de bouillon de légumes2 ÉchalottesPaprika fumé sel poivre
Préparation
Dans la cuve du cookéo en mode dorer.
Faire cuire les échalottes émincé avec les lardons et le foie coupé en cubes pendant 2 mn.
En remuant
Salé poivré et mettre le paprika mélanger.
Ajouté le concassé de tomate le bouillon de légumes remuer.
Mettre sous pression 5 mn.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 31,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,0 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
belle recette de foie