Sablés abricot pistache

Une recette de dessert chocolatée par nadysfood

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes)

250 g de beurre 500 g de farine un verre de fleur d'oranger 1/ 2 sachet de levure chimique un sachet sucre vanillé 5 madeleines chocolatées 02 cuillère s confiture abricotGlaçage royal250 g sucreUn blanc d'oeufUne cuillère de jus de citronDu colorant alimentaire

Préparation

Ramollir le beurre.
Melanger avec le sucre.
Puis ajouter la farine et la levure.
Melanger en rammassant avec la fleur d'oranger.

Laisser reposer la pâte.
Faire des cerclons de 4 cm.
Une fois cuits, étaler sur chaque face du sablé la confiture mélangée aux madeleines.

Assembler par 2 les sablés.
Décorer de glaçage royal et de fleurs en pâte d'amande.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 466 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 59,3 g   Lipides 20,5 g  

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