Cake au thon et aux poivrons
Une recette de cake proposée par ness'touille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Poivrons rouge1 Poivrons vert150Gr de farine100Gr de gruyère râpé3 Oeuf 20Cl de laitUn peu de beurre1 Boite de thon au naturel10Cl d'huile de tournesol1 Sachet de levure
Préparation
Préchauffez votre four à 180°c.
Coupez et épépinez les poivrons en petit dès.
Faites chauffer une poêle avec du beurrre, rajoutez les poivrons et laissez cuire à feu moyen pendant 20 min.
Pendant ce temps là, cassez les oeufs dans un saladier, rajoutez-y la farine et la levure, tout en continuant a mélanger, rajoutez petit à petit l'huile de tournesol, mélangez bien, rajoutez ensuite petit à petit le lait, mélangez bien, rajoutez le fromage et remélangez.
Rajoutez dans la poêle le thon laissez mijoter 5 min et versez dans la pâte. Versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire au four 45 min.
Très bon, à servir chaud ou froid.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 581 kcal
Protéines 26,0 g
Glucides 31,8 g
Lipides 34,7 g
Publié par ness'touille
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