Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2233 votes)
5649 Commentaires
3881

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5649 commentaires

Bibi971

C super facile à faire et tellement bon un délice

Cililynx

VRaiment super moelleux, je n'ai pas trouvé meilleur recette. Je rajoute un pot d'amande en poudre, avec quelque amande effilées sur le dessus, c'Est un vrai régal.

Invité

Super bon

Nesrine

sa a l'aire rudement bon je vais l'essayais !!

Dadou

C hyper facile a faire merci

Invité

Tres bon!! Au lieu de 3 pots de farine, j'ai mis 2 pots plus un de maizena. Un peu de cannelle. Le prochain je rajoute Le jus d'un citron.

Chloé

Miam !!! Très réussi pas de problème ! Exquis !!!!!

patachou la gourmande

ce gâteau est juste DELICIEUX !!! N'hésitez pas et lancez vous dans la recette vous pouvez même mettre des yaourts aux fruits! MIAM !!

Momosy

Super bon ce gateau..un vrai délice!!

Morwyn

Super recette, très simple.
Personnellement je trouvais le gâteau un chouilla trop sec, donc au lieu de mettre 1/2 pot de yaourt d'huile, j'en mets environ 2/3, voire 3/4. Mais c'est une question de goût.
La recette est très facile à adapter ; si vous voulez la varier un peu je conseille soit d'ajouter des fruits tels que des pommes ou des poires, soit d'en faire un gâteau aux amandes si ça vous plaît : il suffit de rajouter de la poudre d'amande et des amandes effilées, et hop ! Mettre 2 pots de farine blanche et 1 pot de farine de blé complète rajoute également un goût sympa.

Bref, à essayer, expérimenter, et modifier à votre sauce !

Ils ont envie d'essayer

 3881suzycoo, Guli09 et 3879 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.