Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2233 votes)
5649 Commentaires
3881

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5649 commentaires

Emna

Je le fais tout le temps et c'est toujours réussi. Très facile et hyper bon.
Merci beaucoup pour cette recette ! xx

Florian

Il faut essayer du beurre au pépites de chocolats a la place du beurre classique pour beurres le plat

JUJUlarousse

La recette est bonne, elle a été et testée par la famille!

love

super super super il y a rien a dire !!! super!

Mélanie

En effet 30 minutes c'est un peu juste, je l'ai laissé 45 min et diminué la quantité de sucre (c'est une manie chez moi), remplacé le sucre vanillé par de l'arôme natural de vanille et c'était parfait! Merci pour cette recette!

miam

c'est trop bon

camille

très bonne recette

Invité

Excellent : j'ai mis un yogourt au citron avec 2 zestes de citrons râpés, bios bien sûr, 1 gobelet et demi de sucre et j'ai remplacé l'huile par du beurre fondu. Par contre 30 minutes de cuisson c'est insuffisant, j'ai laissé 50 minutes. MERCI, c'est le premier cake au citron que je réussis, il est moelleux et il a bien levé !! Bravo pour cette bonne recette de base

974Mks

moi a la place du yaourt j'ai mis une bouteille de yop et le resultat est le même il est hyper bon

Invité

je viens de l'enfourné mais il a l'airjuste délicieux, la recette est très facile surtout pour moi qui ne suis pas très douée en mesures petite astuce : j'ai rélisé un marbré

Ils ont envie d'essayer

 3881suzycoo, Guli09 et 3879 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.