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Soupe de lotte au pastis

Une recette de soupe inventive par nicolase

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
103

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

400G de moules 300G de crevettes rose 1 Boite de bisque de homard 4 Médallions de lottes 80G de lardons fumé 2 Cac de pastis Des croutons

How to prepare:

Versez la bisque dans une grande casserole ajoutez les médallions de lottes le jus des moules cuite les lardons préablement risoler et les deux cuil de pastis portez doucement a ébullition et laissez frémir 5 mn ajoutez les moules et crevettes laissez encore 1 mn versez dans des assiettes creuse acompagnez de croutons.


Mots-clés: lotte

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2 commentaires

anick

quelle savoureuse soupe  !!!! j"adore

vendredi, 02 juillet 2010, 12:17 # -

catounette

tu es à fond dans la lotte!bonne idée

mercredi, 05 mai 2010, 16:49 # -

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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