ROULE DE VEAU ET ŒUFS DURS

VEAU EN CROUTE

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 rouleau de pâte brisée 500 g de veau haché 4 oeufs durs 1 oignon 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait herbes de Provence 1 oeuf

Préparation:

Dans un saladier mélangez la viande, l'oignon haché, le pain trempé et essoré, les herbes et l'oeuf entier.


Déroulez votre pâte et déposez votre mélange. Au milieu, mettre les oeufs durs en enfilade.


Enroulez votre pâte pour former un pâté en prenant soin de bien fermer les coins.


Faiet cuire 40 minutes à 180 °.


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Mots-clés: VEAU

Une portion (env. 280 g) :
Calories 567 kcal   Protéines 39,6 g   Glucides 39,6 g   Lipides 22,6 g  

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8 commentaires

Françoise

J'aurais aimé savoir si on sert cette recette avec une sauce quelconque, je vais l'essayer, ça a l'air super bon

hanor

de bons souvenirs ;;;; l excelsior magnifique et bon café gourmand, merci bisous

Rosy

je vois que vous déguster un bon café ou thé , mais Jean lui c'est un café Belge ,biz

italmo

BELLE RECETTE EN ITALIE ON LA FAIT BEAUCOUP CELA S'APPELLE POLPETTONE ON LE FAIT DE DIVERSES MANIERES DIVERSES VIANDES ET LEGUMES.
BELLES BALLADES ET JOLIES PHOTOS C'EST SUPERBE
BISES

Mamyloula

et j'ai oublié : belle recette

Mamyloula

C'est bientot fini mais vous allez en avoir plein la tête de beaux souvenirs gros bisous à vous

katcelau

une bonne recette et une super balade merci les filles de nous faire partager je ne connais pas du tout votre coin!!! bizzz kat

jeanmerode

bonne recette,belle balade,gros bisous a vous deux

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