Petits biscuits sales au parmesan
Une recette de biscuits maison par Alina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
280 Gr de farine 1/2 Cac de sel 200 Gr de beurre mou 150 Gr de parmesan rape 1 Oeuf+ un peu d'eau pour dorer Un peu de parmesan rape en plus pour la decoration Graines de sesame
Préparation
Travailler la farine, le beurre, le sel et le parmesan. Mettre au frais pendant 1 heure.
Faire une abaisse de pate de 3 mm, couper en bandes d'un cm, puis en batonnets de 4 cm de longueur.
Dorer a l'oeuf puis saupoudrer de fromage ou de graines.
Enfourner a 180c. Pour 15 mn environs ou que les batonnets soient dores.
Mots-clés: aperitif, biscuits sales, parmesan
Une portion (env. 90 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 23,9 g
Lipides 25,6 g
Publié par Alina
Votes
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2 commentaires
ViolaineT
Je vais les essayer cet après-midi ! Ca à l'air très bon.
mahyly35
avec un thé a la menthe ou a lapéritif ......idéal bonne recette5 coeurs our toi ...