Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

Une recette de cake excellente par Oh la gourmande

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9 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de framboises surgelées 3 Œufs 125G de fromage blanc 125 G de crème épaisse 200G de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 150G de farine 150G de maïzena 5 G de levure chimique 1 Pincé de sel

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Beurrer et fariner un moule à cake

  3. Mélanger le fromage blanc avec la crème, les deux sucres et les œufs.

  4. Ajouter la farine tamisée avec la maïzena, la levure, le sel.

  5. Fouetter cette pâte quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien aérée.

  6. Verser la moitié de la pâte dans le moule et répartir les framboises encore surgelées, recouvrir du reste de pâte.

  7. Enfourner 1h jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.

  8. Démouler sur une grille 5 min après la sortie du four.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 190 g) :
Calories 413 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 72,3 g   Lipides 5,6 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

indirouche

miaaaam

Catalina

excellent....

Oh la gourmande

MERCI TOUT LE MONDE

italmo

UN SUPER CAKE ENCORE UNE DE TES BELLES GOURMANDISES
BISES

Kilomètre-0

Il fait vraiment envie ...une bonne façon d'utiliser les restes de framboises de l'automne dernier

juarez-baysse josette

miam!! sa l'air délicieux!! bisous

mimine59

J'adore !!!

joieetsoleil

un petit régal ton cake !

Notre am❤ur de cuisine

Ouah super ton cake biz

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