Mini-cakes jambon moutarde

Une recette d'entrée sympathique par Oh la gourmande

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4 Commentaires
79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients:

200 g d'épaule cuite ou de jambon

5 œufs entiers

5 c. à soupe de moutarde de Dijon ( 2 de moutarde à l'ancienne et 3 normales)

5 c. à soupe bombées de farine

200 g de gruyère râpé

1 sachet de levure

poivre

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier, casser les œufs et ajouter la moutarde. Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Incorporer le gruyère et le jambon coupés en petits dés.

  3. Verser la préparation dans des moules à mini-cake et enfourner pendant environ 30 min.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/mini-cakes-jambon-moutarde.html


Une portion (env. 190 g) :
Calories 431 kcal   Protéines 33,1 g   Glucides 7,8 g   Lipides 27,2 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

jeanmerode

sympa cette recette de cake

lele85

miam!!!

Catalina

délicieux...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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