Rouelle de porc panée

Une recette d'entrée moelleuse par pepi

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouelle BeurreChapelure ÉpicesCreme fraiche ( facultatif )

Préparation:

Dans une cocotte mettre le beurre, saler et poivrer la rouelle et bien la faire dorer sur toutes les faces.


Parsemer d'epices (moi c'est un mélange tout pret) et mettre la chapelure,


Une une la 1 etre face bien dorer, tourner la et faire pareille.


Quand la chapelure a pris une jolie coulée presque grillée, ajouter un peu d'eau et faire cuire doucement en surveillant qu'il y est toujours du jus.


À la fin ajouter la creme ou vous pouvez mettre du vin blanc.


Plus cela cuit lentement et longtemps plus moelleuse sera la rouelle !!


Gardez moi : l'os.


Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

hanor

pas vue celle ci je prends bizzz

ma truffe

miam,miam ta recette,bizzzzzzzzzz

pepi

merci à vous les filles , je suis verte hi hi de plaisir !bisous

Mamyloula

merci pour la recette petite grenouille verte !!!! bisous

italmo

BONNE ET BELLE IDEE BISOUS

Votes

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.

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