Tarte aux cerises

Une recette de tarte inventive par pepi

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pate sablée200G de farine 100G de sucre100De beurre mou 1 Oeuf entier1 Pincée de sel Vanille ou zeste de citron ( facultatif)Créme patissiere1/4 De litre de lait 1Cà soupe de maizena2 Oeufs100G de sucre et 1 sachet de sucre vanilléEt des cerises en bocal ou recette bonne aussi avec fraises , abricots. . .

Préparation:

Faire la pate sablée en mélangeant dans un robot :


Farine, sucre, beurre et sel.


La pate ressemble à du sable, ajouter l'oeuf et mixer.


À la fin mettre 1 c. à s. de farine pour détacher la pate.


Repos au frigo.


créme patissiére


Faire chauffer le lait avec la vanille.


Dans un saladier mixer les oeufs le sucre et la maizena.


Y verser le lait chaud et remettre sur le feu en bien remuant jusquà ce que cela épaississe.



Dans 1 moule à tarte etaler la pate (moi avec les mains).

.
Faire cuire la pate , four 180 , une demi heure environ.


Mettre la creme patissiere et les cerises.


Et c'est pret !!


Une portion (env. 140 g) :
Calories 309 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 58,9 g   Lipides 2,7 g  

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7 commentaires

ROSELINE 26

Merci pour ta belle tarte et bizzzz

Tatie

bonne tarte aux cerises. merci pepi. bises.

pepi

merci monique pour ton commentaire , je te fais de gros bisous

italmo

belle tarte aux cerises

pepi

merci siki mais heureusement que jean m'as avertie !!! j'avais oublié la cuisson de la pate !! gros bisous

sikirath

très belle tarte.Un vrai délice. Bravo pepi

jeanmerode

coucou bonne idée de tarte,mais il y as un blém

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