Chili con carne
Une recette de plat maison par Alexandra75
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
400 g de bœuf haché1 poivron rouge1 poivron vert1 gros oignon1 grosse et 1 petite boites de haricots rouge1 petite boite de maïs2 c.à.c de cumin en poudre2 boites de tomates peléesPiment (facultatif)
Préparation
Dans un fait tout, mettre de l'huile et faire revenir l'oignon coupé en dès et les poivrons coupés en dès.
Ajouter la viande et cuire pendant 5 bonne minutes à feu moyens.
Egouter les boites de haricot et maïs, rincez-les et réserver.
Mettre les tomates pelées, NE PAS LES EGOUTEES, les haricots et le cumin.
Cuire 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Mots-clés: bœuf haché, boites de tomates pelées, cumin en poudre, haricots rouge, oignon, Piment, poivron rouge, poivron vert
Une portion (env. 270 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 16,0 g
Publié par Alexandra75
