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Pâtes au saumon fumé

Name: Pâtes au saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g de saumon fumé en tranches; 400 ml de crème liquide; brins d'aneth; 1 échalotte; 1 gousse d'ail; 1 càs d'huile d'olive; 1/2 citron

Une recette de plat facile par prisca

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

300 G de saumon fumé en tranches400 Ml de crème liquideBrins d'aneth1 Échalotte1 Gousse d'ail1 Càs d'huile d'olive1/2 Citron

Préparation

Dans une sauteuse, faire légérement revenir l'échalotte émincée dans l'huile d'olive. Ajouter ensuite la crème et l'ail râpé et laisser infuser quelques minutes. Découper le saumon en morceaux et l'ajouter à la crème ainsi que le jus de citron.

Cuire encore quelques minutes et ajouter l'aneth effeuillée. Verser la sauce sur les pâtes.

Mots-clés: aneth, crème liquide, saumon fumé

Une portion (env. 260 g) :
Calories 441 kcal Protéines 23,7 g Glucides 2,6 g Lipides 34,2 g

Publié par prisca

Ça a l'air bon !

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Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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rosinette a trouvé ça délicieux!.
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Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.