Crumble aux pommes faciles
Une recette de crumble maison par marinahenriquepicque
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 200 grammes
- Sucre en poudre 100 grammes
- Beurre - À température ambiante 100 grammes
- Pommes 3
- Sachet de sucre vanillé 1
Préparation
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Étape 1Allumez votre four 10 minutes avant.
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Étape 2Épluchez les pommes, enlevez les pépins, coupez-les en petits morceaux et disposez-les dans un plat allant au four préalablement beurré.
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Étape 3Saupoudrez avec le sachet de sucre vanillé, mélangez et mettez de côté.
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Étape 4Dans un saladier, versez les 200 g de farine ainsi que les 100 g de sucre (pour ceux qui préfèrent moins sucré, vous pouvez mettre que 70/80 g de sucre).
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Étape 5Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez votre pâte avec vos petites mains du bout des doigts.
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Étape 6Une fois la pâte granuleuse, parsemez-la partout sur les pommes.
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Étape 7Mettez au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
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Étape 8Miam miam. (Pour ceux qui aiment, vous pouvez rajouter de la cannelle.)
Mots-clés: Crumble aux pommes
Une portion (env. 140 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 48,6 g
Lipides 12,9 g
Publié par marinahenriquepicque
Questions fréquentes
Les pommes Granny Smith ou Golden sont idéales pour le crumble en raison de leur équilibre entre acidité et douceur.
Oui, vous pouvez utiliser des pommes en conserve, mais assurez-vous de bien les égoutter pour éviter que le crumble ne soit trop humide.
Le crumble peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-le au four pour retrouver son croustillant.
Oui, vous pouvez préparer le crumble à l'avance et le conserver au réfrigérateur avant de le cuire. Il suffit de le mettre au four juste avant de servir.
Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou de l'huile de coco comme alternative au beurre.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des poires, des fruits rouges ou des pêches pour varier les saveurs.
La température idéale pour cuire le crumble est de 180 degrés Celsius.
La préparation du crumble prend environ 15 minutes, et la cuisson environ 30 minutes.
Oui, vous pouvez congeler le crumble avant ou après la cuisson. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Le crumble est bien cuit lorsque le dessus est doré et croustillant, et que les pommes sont tendres.
Merci !
7 commentaires
Invité
topissime
Sissum
tu dois pouvoir la mettre dans le bon sens... faut que tu regardes p'tre dans les paramètres photo...
Sissum
rires....
marinahenriquepicque
Parceqe c pas un ordi mais un tél lollll des fois c bon et d fois c à l'envers merci de vouloir m'expliquer mais je me connecte qe sur mon téléphone.
marinahenriquepicque
Merci patalva.
PATALVA
Miam miam !!!!
Sissum
salut, j'aime les pommes et les pratique à toutes les sauces.
Pourquoi tes photos ne sont pas dans le bon sens ? lol
Si tu ne sais pas, je peux t'expliquer avec Paint brush, un logiciel qui est sur tous les ordi.