Soupe asiatique au poulet

Une recette de poulet appétissante par Tigre_gourmand

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
4 Commentaires
317

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Ou 2 poitrines de poulet coupé en petites bouchées ou en lanière fines1 C à soupe de sauce soya (mais 2 ce n'est pas de trop) 1 C à soupe d'huile végétale (en tout)2 Gousses d'ail émincées 1 Carotte coupée très Très mince 1 Tasse de céleri coupée très Très mince 2 Tasses de choux fleur coupées en petites bouchées 1 Tasse de champignons coupée en tranches 2 Tasses de chou nappa (chou chinois) coupées en petites bouchées 1 C à soupe de bouillon de poulet4 Tasses d'eau 1 C a soupe de fécule de maïs (corn starch) diluée dans de l'eau froide.

Préparation:

Une portion (env. 340 g) :
Calories 70 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,4 g   Lipides 3,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Raouf

Je cuisine de cette facon ça me prend peu de temps et par rapport au fait que je sois bien nourri, c' est une affaire.
TOP et VALIDÉ .
Pour le chou fleur,
Le chou chinois,
Le chou blanc un regal aussi c' est celui que je préfère (avec ptis pois vapeures, carotte fraiche, coriandre fraîche, sauce arabiata diluée et sriracha..pointe de crème 18% sur le plat pour ce midi)
Notez que l' amidon qui fait office de liant apporte une saveur discrete mais importante alors une portion de pomme de terre, de riz, de fécule ou de spatzl genre gnochis fera l' affaire.
Evidemment hypocalorique mais complet digeste et scientifiquement prouvé.
Laisse de la manoeuvre pour le reste de la journée sympa les plats bouillis .

polipo

Delicieuse , mais j'ai laisse les legumes bouillir plus longtemps et j'ai remplacé l'huile vegetale par de l'huile de sésame.

Tigre_gourmand

Ça l'est...

ma truffe

que s est appétissant

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    audrey33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    polipo a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 317Invité, Invité et 315 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.