Sauce pistou
Une recette de plat délicieuse par pupuce
1 Commentaires
143 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
1 Pied de basilic 3 Gousses d'ail 50G de pignons de pin 30G de parmesan râpé 75Cl huile d'olive
Préparation
1) Dans un mortier, hachez l'ail et les feuilles de basilic.
2) Hachez les pignons de pin et mélangez avec le parmesan finement râpé.
3) Ajoutez l'huile d'olive et remélangez.
A mangez dans les 24 h.
La sauce au pistou se congèle très bien sans le parmesan : ajoutez le parmesan une fois la sauce dégelée.
Pour 100 g :
Calories 845 kcal
Protéines 2 g
Glucides 1 g
Lipides 91 g
Publié par pupuce
Ça a l'air bon !
Doria
Ah ! le pistou, quel délice !