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Barre aux pruneaux, amandes, noix de cajou et spiruline, sans cuisson, vegan
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Petit moelleux à la confiture de gingembre et confiture de lait cacao et noisettes, avec blancs d'oeufs et sans beurre
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Tartelette au citron jaune et poudre de combava
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Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien
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Mousse glacée au citron sur spéculoos et intérieur à la confiture de lait Raffolé, sans cuisson
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Biscuit à la confiture de gingembre et miel
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Biscuit aux noisettes, épices pain d'épices et confiture de lait
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Pralines au chocolat, caramel coco vegan et fruits confits, vegan
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Panna cotta à la pistache et spiruline
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Crêpes du chef Jean-François Piège
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Petits pains au pesto de pissenlit et spiruline
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Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan
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Gâteau de saucisse et courgette
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Amaretti à la pâte à tartiner au chocolat, noisette, citron et coriandre
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Flan à la confiture de lait et amande
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Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
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Verrine yaourt linette, miel, spéculoos et griotte au kirsch
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Panna cotta à la lavande
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Nouilles au boudin de Rethel et sauce tomate courgette poivron
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