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Annaba algérie: 56 recettes à découvrir!

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recette Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Par cuibonois
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recette Bourek annabi à la viande hachée.

Bourek annabi à la viande hachée.

Par cuibonois
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recette FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

Par Zika Riffi
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recette BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

Par Zika Riffi
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recette MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

Par Zika Riffi
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recette Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )

Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )

Par Zika Riffi
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recette CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

Par Zika Riffi
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recette M'hawer bel z'har- Couscous de fêtes à l'agneau et fleur d'oranger- Terroir de Annaba

M'hawer bel z'har- Couscous de fêtes à l'agneau et fleur d'oranger- Terroir de Annaba

Par Zika Riffi
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recette Jari bel frick blé vert torréfié et concassé-Chorba typique de Annaba

Jari bel frick blé vert torréfié et concassé-Chorba typique de Annaba

Par Zika Riffi
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recette CONSERVE D’ANCHOIS MAISON

CONSERVE D’ANCHOIS MAISON

Par Zika Riffi
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recette SALADE DE CAROTTES A LA CHARMOULA ( SENNARYA TORCHI )

SALADE DE CAROTTES A LA CHARMOULA ( SENNARYA TORCHI )

Par Zika Riffi
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recette TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

Par Zika Riffi
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recette DOUAIDA M'ZAAFRA-PLAT DE VERMICELLES AU SAFRAN

DOUAIDA M'ZAAFRA-PLAT DE VERMICELLES AU SAFRAN

Par Zika Riffi
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recette Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez

Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez

Par Zika Riffi
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recette Couscous de la fin de l'été au poulet fermier et légumes de saison

Couscous de la fin de l'été au poulet fermier et légumes de saison

Par Zika Riffi
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recette CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS

CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS

Par Zika Riffi
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recette Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Par Zika Riffi
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recette Couscous au poisson relevé sauce piquante- piments rouges forts frais et des légumes de saison

Couscous au poisson relevé sauce piquante- piments rouges forts frais et des légumes de saison

Par Zika Riffi
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recette Zrayga b degla-Emietté de galette au lait et aux dattes ( chakhchoukha sucrée aux dattes )

Zrayga b degla-Emietté de galette au lait et aux dattes ( chakhchoukha sucrée aux dattes )

Par Zika Riffi
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recette SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT

SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT

Par Zika Riffi
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recette Korssa-Pâtes fraîches pour jéri-chorba-terroir bônois

Korssa-Pâtes fraîches pour jéri-chorba-terroir bônois

Par Zika Riffi
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recette La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

Par Zika Riffi
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recette Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Par Zika Riffi
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recette RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET

RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET

Par Zika Riffi
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recette Barboucha- Couscous berbère rustique bônois aux légumes secs et frais pour Yennayer

Barboucha- Couscous berbère rustique bônois aux légumes secs et frais pour Yennayer

Par Zika Riffi
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recette MCHAÏMCHA-PLAT DE FÊTES DE GUIGA

MCHAÏMCHA-PLAT DE FÊTES DE GUIGA

Par Zika Riffi
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recette Dolmat el osbane ou dolma de panse farcie en sauce au citron

Dolmat el osbane ou dolma de panse farcie en sauce au citron

Par Zika Riffi
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recette PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

Par Zika Riffi
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recette SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL

SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL

Par Zika Riffi
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recette SFIRIA-SFIRIYA AUX POMMES DE TERRE ET VIANDE HACHEE A LA FLEUR D'ORANGER

SFIRIA-SFIRIYA AUX POMMES DE TERRE ET VIANDE HACHEE A LA FLEUR D'ORANGER

Par Zika Riffi
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recette JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE A L'ETOURNEAU ET SEMOULE DE BLE D'ORGE

JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE A L'ETOURNEAU ET SEMOULE DE BLE D'ORGE

Par Zika Riffi
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recette CONFITURE DE BIGARADES A L'ALUN A LA TRADITIONNELLE ( MAAJOUNE EZMBE3 )

CONFITURE DE BIGARADES A L'ALUN A LA TRADITIONNELLE ( MAAJOUNE EZMBE3 )

Par Zika Riffi
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