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Cuisine bonoise: 57 recettes à découvrir!

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recette ARTICHAUTS FARCIS A LA MIE (MARKA KARNOUN MAHCHI BEL BEBA)

ARTICHAUTS FARCIS A LA MIE (MARKA KARNOUN MAHCHI BEL BEBA)

Par Zika Riffi
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recette Poivrons farcis viande hachée au boulgour et sauce tomate cuisson au four

Poivrons farcis viande hachée au boulgour et sauce tomate cuisson au four

Par Zika Riffi
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recette Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Par Zika Riffi
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recette MARKA HLOUWA BEL KASTEL / TAJINE SUCRÉ- SALÉ AUX MARRONS

MARKA HLOUWA BEL KASTEL / TAJINE SUCRÉ- SALÉ AUX MARRONS

Par Zika Riffi
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recette Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde- ( Loubia khadra marka sardouk el hind )

Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde- ( Loubia khadra marka sardouk el hind )

Par Zika Riffi
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recette M'hawer bel z'har- Couscous de fêtes à l'agneau et fleur d'oranger- Terroir de Annaba

M'hawer bel z'har- Couscous de fêtes à l'agneau et fleur d'oranger- Terroir de Annaba

Par Zika Riffi
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recette Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Par Zika Riffi
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recette Marka batata harra bel kamoun- Tajine de pommes de terre-sauce tomate piquante au cumin

Marka batata harra bel kamoun- Tajine de pommes de terre-sauce tomate piquante au cumin

Par Zika Riffi
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recette FWED EL HAJELA ( AAZLOUKA)

FWED EL HAJELA ( AAZLOUKA)

Par Zika Riffi
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recette CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

Par Zika Riffi
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recette Pâtes coquillages à l'ail aux calamars et confit de tomate pimentée

Pâtes coquillages à l'ail aux calamars et confit de tomate pimentée

Par Zika Riffi
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recette FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

Par Zika Riffi
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recette SOUPE DE POIS CASSES AUX TOMATES ET PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

SOUPE DE POIS CASSES AUX TOMATES ET PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

Par Zika Riffi
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recette LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX BLETTES SAUVAGES À L'AGNEAU OU SANS VIANDE

LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX BLETTES SAUVAGES À L'AGNEAU OU SANS VIANDE

Par Zika Riffi
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recette COUSCOUS DE BLE COMPLET AU BOEUF A LA COURGE BUTTERNUT ET LEGUMES

COUSCOUS DE BLE COMPLET AU BOEUF A LA COURGE BUTTERNUT ET LEGUMES

Par Zika Riffi
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recette Le RUSSE- GÂTEAU TYPIQUE PIEDS NOIRS DE BÔNE

Le RUSSE- GÂTEAU TYPIQUE PIEDS NOIRS DE BÔNE

Par Zika Riffi
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recette GROSSE FOUGASSE AUX TOMATES FRAÎCHES- FROMAGE ROUGE ET OLIVES NOIRES

GROSSE FOUGASSE AUX TOMATES FRAÎCHES- FROMAGE ROUGE ET OLIVES NOIRES

Par Zika Riffi
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recette Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.

Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.

Par Zika Riffi
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recette MARKET LEKROSS-TAJINE SAUCE DE GALETTES DE VIANDE HACHÉE ET FROMAGE -

MARKET LEKROSS-TAJINE SAUCE DE GALETTES DE VIANDE HACHÉE ET FROMAGE -

Par Zika Riffi
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recette TAJINE EL HOUT RECETTE FAMILIALE AUTHENTIQUE AU VINAIGRE

TAJINE EL HOUT RECETTE FAMILIALE AUTHENTIQUE AU VINAIGRE

Par Zika Riffi
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recette BARANIA KARNOUN (2) / BEIGNETS D'ARTICHAUTS EN SAUCE BLANCHE A LA DINDE

BARANIA KARNOUN (2) / BEIGNETS D'ARTICHAUTS EN SAUCE BLANCHE A LA DINDE

Par Zika Riffi
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recette FOIE DE VOLAILLE BRAISE A LA POÊLE SAUCE PIQUANTE AU CUMIN

FOIE DE VOLAILLE BRAISE A LA POÊLE SAUCE PIQUANTE AU CUMIN

Par Zika Riffi
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recette HARICOTS DE MER ( TELLINES ) SAUCE TOMATE A L'AIL ET SON OMELETTE AUX OLIVES NOIRES

HARICOTS DE MER ( TELLINES ) SAUCE TOMATE A L'AIL ET SON OMELETTE AUX OLIVES NOIRES

Par Zika Riffi
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recette FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON- SAUCE TOMATE- OEUFS COULANTS ET OLIVES NOIRES

FARFELS- PÂTES FRAÎCHES MAISON- SAUCE TOMATE- OEUFS COULANTS ET OLIVES NOIRES

Par Zika Riffi
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recette Tarte au chocolat noir et chocolat au quinoa

Tarte au chocolat noir et chocolat au quinoa

Par marylineH
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