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- doit-on mettre de la béchamel dans un gratin d'épinards,pommes de terre frites et poulet?(Répondre)
- Est il possible de faire un gratin avec des pommes de terre , des patates douces et courgettes? Merci pour les réponses(Répondre)
- Une bête question. : puis-je faire une purée de pommes de terre à l'avance et la réchauffer au dernier moment (par ex. le gratin de canard) sans que la purée ne devienne élastique? Merçi pour la réponse(Répondre)