Questions-Réponses contenant "les+genoise":
- Pourquoi dans les recettes de dessert ou gâteaux les dimensions des moules ou formes (ex : moule à manqué, génoise, tarte, etc... et surtout les dimensions ne sont, la plus part du temps, jamais suggérées en fonction des quantités d'ingrédients indiqués dans les recettes? Ce serait un plus très appréciable pour la réussite individuelle des recettes... Merci de répondre monsieur ou Madame l'administrateur....(Répondre)
- quand je fais des gàteaux glacés, la génoise qui me sert à séparer les différentes glaces devient dure comme un pavet. J´ai essayer de sortir le gâteau du freezer quelque temps avant, mais alors les galces fondent.¿ Quelqu´un connaît une façon de faire? Merci.(Répondre)
- Bonjour,je souhaite faire une génoise pour un moule 30cm,ppour 10 personnes,pouvez vous me donnez les doses,vous remerciant(Répondre)
- pour une forêt noire , comment faire une chantilly suffisamement dure pour qu'elle ne s'écroule pas (malgré le fixe) entre les couches de génoise ? SOS ! c'est pour Noël !(Répondre)
- bonsoir pouvez vous me dire les quantités pour faire une génoise pour 30 personnes(Répondre)
- je dois faire une génoise pour 50 personnes. Y a t-il un pro pour m'indiquer les quantités d'ingrédients. Merci(Répondre)
Dernières questions posées:
- Bonjour, Epices douces de Tounès Une recette d'entrée facile et rapide par Dominique Combien de grammes ou de cuillères vous avez utilisé pour les Boutons de roses séchés, la cannelle, le gingembre, le safran Merci pour votre réponse Cordialement ? (Répondre)
- Je ne trouve pas la recette du pain de Savoie ? (Répondre)
- Dans la recette "poulet au curry version tajine" combien faut-il de crème fraîche et de curry pour 7 personnes ???? (Répondre)
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