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Viande à basse température: 40 recettes à découvrir!

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recette Rôti de porc basse température, ail et thym

Rôti de porc basse température, ail et thym

Par cuisineenfolie
499
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (15 votes)

recette Magret de canard cuit à basse température, sauce au vin et ail noir accompagné de frites

Magret de canard cuit à basse température, sauce au vin et ail noir accompagné de frites

Par La cuisine de Ponpon
231
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

recette Rosbeef cuit à basse température

Rosbeef cuit à basse température

Par La cuisine de Ponpon
203
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

recette Côtes d'agneau cuites à basse température accompagnées d'un rizotto aux tomates séchées et olives noires

Côtes d'agneau cuites à basse température accompagnées d'un rizotto aux tomates séchées et olives noires

Par La cuisine de Ponpon
110
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Pintade entière cuite à basse température

Pintade entière cuite à basse température

Par La cuisine de Ponpon
241
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Pangasus mariné au citron-basilic et cuit à basse température

Pangasus mariné au citron-basilic et cuit à basse température

Par La cuisine de Ponpon
145
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Filet mignon cuisson basse température

Filet mignon cuisson basse température

Par La cuisine de Ponpon
271
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

recette Rôti de biche cuit à basse température, mousse de foie gras et confiture de cerise à l'ail noir

Rôti de biche cuit à basse température, mousse de foie gras et confiture de cerise à l'ail noir

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Cuisses de poulet cuites à basse température

Cuisses de poulet cuites à basse température

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Magret de canard cuit à basse température, sauce grand veneur accompagné de frites de pomme de terre et carotte

Magret de canard cuit à basse température, sauce grand veneur accompagné de frites de pomme de terre et carotte

Par La cuisine de Ponpon
164
  • Recette de cuisine 0/5

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recette Filet de cabillaud cuit à basse température à la sauce américaine

Filet de cabillaud cuit à basse température à la sauce américaine

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Pintade cuite à basse température accompagnée de poivrons rouges

Pintade cuite à basse température accompagnée de poivrons rouges

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Filet de cabillaud enrobé de courgettes verte et jaune cuit à basse température

Filet de cabillaud enrobé de courgettes verte et jaune cuit à basse température

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier

Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier

Par La cuisine de Ponpon
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recette Un poulet d'exception de la ferme Grandvillain cuit à basse température

Un poulet d'exception de la ferme Grandvillain cuit à basse température

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Côte de Boeuf en deux cuissons - Grill et Basse Température

Côte de Boeuf en deux cuissons - Grill et Basse Température

Par JPhMaxx
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Steak parfumé au bleu de chèvre et cuit à basse température

Steak parfumé au bleu de chèvre et cuit à basse température

Par La cuisine de Ponpon
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recette Magret de canard cuit à basse température, confiture de cerise à l'ail noir et risotto aux petits pois

Magret de canard cuit à basse température, confiture de cerise à l'ail noir et risotto aux petits pois

Par La cuisine de Ponpon
145
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Filet de cabillaud cuit à basse température servi avec une sauce aux crevettes grises

Filet de cabillaud cuit à basse température servi avec une sauce aux crevettes grises

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Côte d'agneau cuite à basse température

Côte d'agneau cuite à basse température

Par La cuisine de Ponpon
160
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

recette Coucou de Malines mariné à la provençale, cuit à basse température et risotto

Coucou de Malines mariné à la provençale, cuit à basse température et risotto

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Rôti de veau basse température mogettes de vendée

Rôti de veau basse température mogettes de vendée

Par Celine44
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  • Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (3 votes)

recette Empanadas de carne (Chaussons à la viande)

Empanadas de carne (Chaussons à la viande)

Par Catalina
305
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

recette Filet de boeuf Voronoff

Filet de boeuf Voronoff

Par Aromatic Elixir
369
  • Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (8 votes)

recette Quasi de veau cuisson lente au crumble de noix de pécans, noisette et sirop d'érable

Quasi de veau cuisson lente au crumble de noix de pécans, noisette et sirop d'érable

Par cuisineenfolie
281
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

recette Carbonade flamande

Carbonade flamande

Par ॐ Cindy ॐ
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes

Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes

Par La cuisine de Ponpon
124
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

recette Effiloché de porc à la Guinness

Effiloché de porc à la Guinness

Par Ouest Délices
231
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette Petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien

Petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien

Par La cuisine de Ponpon
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette CHAPON ET SA SAUCE ONCTUEUSE AU CHAMPAGNE

CHAPON ET SA SAUCE ONCTUEUSE AU CHAMPAGNE

Par elisaht
381
  • Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (4 votes)

recette Tout sur " La cuisson" des divers aliments ....

Tout sur " La cuisson" des divers aliments ....

Par Mamyloula
285
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

recette ** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit au four (Facile, sans yaourtière)**

** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit au four (Facile, sans yaourtière)**

Par avocat & chocolat
421
  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (6 votes)

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