Bavette sauce marchand de vin

Une recette de plat simple et rapide par Rolly

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9 Commentaires
210

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 bavettes Nature et régions1 oignon1 petite cc de farine20cl vin rougesel, poivre

Préparation

Je vous conseille de préparer la sauce en avance puis de la faire réchauffer, elle sera encore meilleure !

Émincez l'oignon, faites-le fondre dans une casserole avec le beurre.

Lorsqu'ils commencent à blondir, saupoudrez d'une cuillère à café de farine.

Remuez, mouillez avec le vin rouge et amenez à ébullition.

Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 10 mn.

Faites cuire la viande selon votre goût puis nappez de sauce.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 150 g) :
Calories 72 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Celyneline

Quelle quantité de beurre ?

IANOU

Belle bavette, bonne recette

rosinette

mon mari aime bien ça

Buddlehia

cç à l'air bien délicieux, je testerais très prochainement, merci pour la recette
bises

ROSELINE 26

Trop miamm miamm !

Veronique

voilà une bien belle bavette qui donne bien envie

italmo

super j'adore

CreMina

super , que cela sent bon hmmm!!!!

jeanmerode

bonne sauce,moi je fais avec échalotes

Votes

IANOU, LA TITE loly28 et 6 autres ont voté.
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