Rolly

531 Recettes

Cookies au chocolat Milka

Name: Cookies au chocolat Milka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

1 Commentaires

163

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Les cookies au chocolat Milka sont une véritable invitation à la gourmandise. Ils mettent en avant la douceur et le crémeux du Philadelphia Milka. Cet ingrédient unique apporte une texture fondante et un goût irrésistible.

Les amateurs de chocolat seront comblés. Avec leur croustillant à l'extérieur et leur moelleux à l'intérieur, ces cookies séduisent à chaque bouchée.

Trucs & Astuces

Utilisez du beurre mou pour un mélange plus homogène.
Pour un goût encore plus riche, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de former les boules.
Pour des cookies encore plus moelleux, ne les laissez pas trop cuire, visez une légère dorure.
Ajoutez des noix ou des noisettes pour une texture croquante.
Pour une présentation soignée, roulez les boules de pâte dans du sucre avant de les cuire.
Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.

Ingrédients

Beurre mou 150 grammes
Sucre 75 grammes
Philadelphia Milka 130 grammes
Sel 1 pincée
Œuf 1
Farine 300 grammes
Chocolat - coupé en morceaux 120 grammes

Préparation

Étape 1

Battre le beurre avec le sucre.
Étape 2

Incorporez le Philadelphia Milka.
Étape 3

Ajoutez ensuite l'œuf et mélangez.
Étape 4

Incorporez la farine, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
Étape 5

Disposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 12-15 min à 180 °C.

Mots-clés: chocolat, cookies, milka, philadelphia

Une portion (env. 140 g) :
Calories 498 kcal Protéines 6,9 g Glucides 56,6 g Lipides 23,5 g

Publié par Rolly

Questions fréquentes

Puis-je remplacer le Philadelphia Milka par un autre fromage à tartiner ?

Oui, vous pouvez utiliser un autre fromage à tartiner, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture des cookies.

Comment conserver les cookies au chocolat Milka ?

Conservez les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu'ils restent frais pendant plusieurs jours.

Puis-je utiliser du chocolat noir au lieu du chocolat au lait ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir si vous préférez un goût plus intense, mais cela changera le profil de saveur des cookies.

Est-ce que je peux ajouter des noix ou des fruits secs ?

Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs selon vos préférences pour donner une texture et un goût supplémentaires.

Quelle est la meilleure façon de savoir si les cookies sont cuits ?

Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore un peu mous au centre. Ils continueront à cuire légèrement après avoir été retirés du four.

Puis-je congeler la pâte à cookies ?

Oui, vous pouvez congeler la pâte à cookies. Formez des boules et placez-les sur une plaque, puis congelez-les avant de les transférer dans un sac de congélation.