Coquillage à la vapeur
Une recette de plat proposée par rosinette
1 Commentaires
215 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
TourteauxAraignéesBulot
Préparation:
Il faut un cuit vapeur moi il électrique.
Déposer les crustacés dans le bol avec thym ; laurier ; romarin ; et cuire 20 mn voir 30 selon la grosseur.
Tout ce qui est coquillage ainsi que le poisson cuit à la vapeur garde une fermetée et une saveur incomparable que lorsque c' est cuit dans l'eau.
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
tu m as inspiré,je vais faire un touteau a la vapeur,bravo pour cette idée,bisous