Gratin de pomme de terre au boudin noir
Mais c'est un superbe gratin j'aime beaucoup - italmo
12 Commentaires
191 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
8 À10pomme de terre selon la grosseur2 Boudins noir1 Pt de gruyère râpé Du lait
Préparation:
Éplucher les pomme de terre laver et passer les à la mandoline pour avoir des tranches de même épaisseur très fine.
Mettre dans les plat la moitiée des pomme de terre défaire les boudins les émietter et étéler les recouvrir de pomme de terre.
Ajouter un peu de lait un peu en dessous de la moitiée du plat.
Rcouvrir de gruyère et cuire 225°30à 40 mn.
Je n ai ni saler ni poivrer le boudin apporte assez.
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
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Lauranou, Le Bourguignon et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
Gioisa05
Miam, j'aime trop le boudin mais je suis la seule à la maison sniff
mais je m'en fais parfois un petit morceau !!
Anettes7024
Ola la la, ce gratin est fait pour moi!