Gâteau au Vouvray

Une recette de gâteau très facile par SACHA

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (10 votes)
40 Commentaires
307

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Le gâteau au Vouvray demi-sec ,
Il faut :,
3 verres de farine ,
2 verres de sucre ,
1 verre d'huile ,
1 verre de vin blanc " Vouvray demi-sec " ,
1 sachet de levure ,
4 oeufs : battre les blancs en neige ferme ,

Préparation:

Mélanger le sucre avec le beurre puis y ajouter les jaunes d'oeufs puis y ajouter la farine zet la levure.
Terminer en y ajoutant délicatement les blancs montés en neige.
Beurrer un moule y verser la préoaration puis enfourner pour 30 mn env (selon le moule et le type de four.
Cuisson : th 6 pour 30 mn.
Ce gâteau a une croute craquante à souhait un incomparable moelleux de mie quand à l'odeur qui s'en dégage c'est une invite à la gourmandise.
Source : Le château de Valmer.


Mots-clés: gateau, Vouvray demi-sec

Pour 100 g :
Calories 408 kcal   Protéines 4 g   Glucides 49 g   Lipides 19 g  

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40 commentaires

Invité

Bonjour, j'aimerais bien faire ce gateau mais

vous ns demandez de mettre du beurre sans ns donner les proportion.

Invité

JE NE LAI PAS ENCORE ESSAYE MAIS IL DOIT ETRE TRE BON SAUF QUE DANS LA PREPARATION JE NE VOIS PAS A QUEL MOMENT ON DOIT RAJOUTER LE VIN. ET LE VERRE D HUILE C EST POURKOI PUISQUE AU NIVEAU DE LA PREPARATION CEST PLUTOT LE BEURRE . MERCI

 

Invité

on met pas de vin c tout sacha !!!

Invité

on met pas de vin c tout sacha !!!

jennyfer

c'est tros bon je suis folle de se gateau

SACHA

Aie !!je suis vraiment chagrinée pour toi car l'essence même de ce gâteau est qu'il doit être réalisé avec du vin blanc en l'occurence le Vouvray d'oû son nom ! et je ne vois pas quelle bonne solution y apporter pour te faire plaisir ou... alors ne pas mettre de vin du tout.... mais ce ne sera plus le même gâteau je suis sincèrement désolée
A+++Bonne journée

Nora

Salut,je trouve que votre site est tout simplement magniphique.Un grand BRAVO à TOUS
Encore une ,comme je suis musulmane je ne peux utiliser du vin,je vous demande si je peux le remplacer par autre chose.

SACHA

Je pense qu'avec un autre vin blanc 1/2 sec la recette doit être tout aussi bonne !

Jack

Par quoi pourrait-on remplacer le Vouvray?

Hilda

Je ne connais pas de tout ce gateau. Merci d'avoir partagé. J'envie d'en gouter ..

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