Fondant chocolat (allégée)
Fondant chocolat (allégée)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients:
200 g de chocolat noir à dessert
3 œufs
200g de compote de pommes
50 g de farine ( ou maïzena pour une version sans gluten)
100 g de sucre
vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 180 °C.
Fais fondre le chocolat au bain marie à sec. ou au micro onde. Laisser fondre doucement le chocolat sans y toucher. Quand il est complètement ramolli, mélanger bien pour le rendre homogène et enlever le du feu, ou sortir du micro onde.
Dans une jatte, battre les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine tamisée ou la maïzena et mélanger bien.
Ajouter ensuite la compote de pommes puis le chocolat fondu.
Verser dans un moule à manqué beurré, ou dans de petits moules beurrés et farinés.
Fais cuire 20 minutes.
A la sortie du four, laisser un peu tiédir avant de démouler.
Laisser complètement refroidir puis démouler.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 46,7 g
Lipides 11,7 g
Publié par Sara la veneta
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ma truffe 2
ce fondant me plait beaucoup ,bizzzzzzzzzzzz
Notre am❤ur de cuisine
Un délice