QUICHE AU COMTE ET LARDONS FUMES
Une recette de quiche simple et rapide par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200 G de comte100 G de lardons fumes20 Cl de creme entiere liquide 5 Cl de lait2 Oeufs1 Cas de fecule de maisPoivreQuelques cerneaux de noix pour la deco
Préparation
Faire dorer les lardons dans une poele. Reserver sur du papier absorbant.
Decouper le comte en des.
Fouetter ensemble les oeufs, la creme et le lait.
Y incorporer la fecule, melanger. Poivrer.
Ajouter les lardons et le comte dans la preparation oeufs/creme. Melanger.
Beurre le moule choisi. Verser la preparation et decorer avec les cerneaux de noix.
Cuire a 200°c.
Deguster accompagne d une salade.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 307 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 25,8 g
Publié par Cristelle
