Xpress au chocolat
4 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le chocolat est l'ingrédient star de cette recette, qui lui confère une richesse et une profondeur de saveur incomparables. Sa texture fondante et son goût intense font de chaque bouchée un véritable plaisir pour les papilles. Facile à préparer, ce dessert est idéal pour tous les amoureux du chocolat en quête d'une gourmandise simple et savoureuse.
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Pour une texture plus crémeuse, laissez refroidir la préparation avant de la mettre au four.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.
- Servez avec une sauce au caramel ou de la crème chantilly pour plus de gourmandise.
- Pour une touche de fraîcheur, incorporez des zestes d'orange ou de citron.
- Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson pour éviter que le gâteau ne retombe.
- Laissez refroidir les pots avant de les réfrigérer pour une meilleure texture.
Ingrédients
- Chocolat - ou comme moi des sujets en chocolat de Pâques 280 grammes
- Œufs 2
- Crème liquide 25 centilitres
Préparation
-
Étape 1Faire chauffer la crème dans une casserole.
-
Étape 2Casser le chocolat et y verser la crème chaude. Mélanger.
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Étape 3Ajouter les œufs un à un et fouetter bien.
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Étape 4Mettre dans des pots et enfourner 10 à 15 minutes à 200°C.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 39,6 g
Lipides 33,2 g
Publié par Cristelle
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela modifiera le goût et la texture de la recette.
Le dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème de soja ou de la crème d'amande comme alternative.
Vous pouvez utiliser un moule à gâteau ou des ramequins, mais ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Non, cette recette contient des œufs. Vous devrez chercher une alternative sans œufs.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes selon vos préférences avant de mélanger les œufs.
Ce dessert se sert généralement tiède, mais il peut également être dégusté froid.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un plat de cuisson plus grand.
Oui, les sujets en chocolat de Pâques peuvent être utilisés, mais assurez-vous qu'ils sont de bonne qualité.
Il est recommandé d'utiliser un chocolat noir de bonne qualité pour un meilleur goût.
Ça a l'air bon !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
anick
rapide , bon , que demander de + ? super !!!
ninie24
je tenais à remettre un message, c'était notre dessert d'hier soir, et je voulais vous féliciter, un desssert aussi délicieux et fait en si peu de temps, c'est épatant, comme quoi, pas besoin de faire compliquer pour avoir un résultat fabuleux, je garde cette recette sous la main. Encore merci.
ninie24
pour être rapide, c'est rapide, merci pour cette recette.
carvalho maria
très jolies gâteaux,bravo!!!!