Cocktail d'alsace
Une recette d'apéritif maison par gourmand68
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
2 Citrons1 Bouteille de gewurtztraminer1 L. De perrier2 Bouteilles de cremant
Préparation
FAIRE MACERER LES DEUX CITRONS COUPES EN RONDELLES, et 10 morceaux de sucres dans 0. 75 litres (1 bouteille) de gewurtztraminer pendant une douzaines d heures.
Avant de servir, rajouter une bouteille (1 litre) de perrier et deux bouteilles (1, 5 litres) de cremant d'alsace.
Aperitif pour env. 15 a 20 personnes (3, 25 litres).
Servir tres frais a l aperitif !
VARIANTE :
Faire macerer 1 bouteille de risling (0. 75l) ou de edelzwicker avec 100 gr de sucre en poudre et 1 citron coupé en dés pendant une douzaines d heures.
Au moment de servir, ajouter 1 demi bouteille d'eau petillante forte (0, 5) et une bouteille de crémant (0, 75l).
Aperitif pour environ 10 a 15 personnes (2 litres).
Mots-clés: cocktails
Publié par gourmand68
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4 commentaires
eve88
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon! Pour la Vosgienne que je suis, tout ce qui sent l' Alsace est tentant. Au printemps ,je m'y mets.
peppette
JE PIQUE LES 2 ET HICHIC AUSSI AVEC MODE MERCI BISES
campanule
et celle là aussi ..;hic hic
campanule
avec modération tout cela,sinon je vais chanter: !et je chante faux! hihihih gros bisous et à bientot sur les foodies