GÂTEAU POUR LA FÊTE DES MAMANS
Une recette de gâteau proposée par soizic45
20 Commentaires
147 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte sablée 1
- Pêches jaunes - pour moi 4
- Abricots - bien mûrs 3
- Poudre d'amandes 60 grammes
- Sucre cristallisé 80 grammes
- Sachet de sucre vanillé 1
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 200°.
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Étape 2Disposer la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Faire cuire à blanc pendant 10 minutes.
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Étape 3Pendant ce temps, peler et couper les fruits en lamelles.
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Étape 4Une fois la pâte précuite, disposer la poudre d'amandes sur le fond, puis ajouter les fruits et saupoudrer du mélange sucre-sucre vanillé.
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Étape 5Faire cuire à 200° pendant 30 minutes.
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Étape 6
Mots-clés: s
Une portion (env. 140 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 58,6 g
Lipides 22,3 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total d'environ 55 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer les pêches et les abricots par d'autres fruits de saison comme des pommes, des poires ou des cerises.
La pâte doit être légèrement dorée et ferme au toucher. Vous pouvez également vérifier en insérant un couteau, il doit ressortir propre.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il est préférable de le consommer dans les 2-3 jours.
Un moule à tarte de 24 à 26 cm de diamètre est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant, mais vérifiez les équivalences de dosage sur l'emballage.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Ce gâteau est délicieux servi tiède ou à température ambiante, accompagné d'une boule de glace ou de crème chantilly.
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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20 commentaires
Invité
Trop beau ! *-*
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Encore une bien belle tarte ,tu nes pas notre miss tartelette pour
rien
merci pour tout tes gentils commentaires ,bon we bisouuuuus
dali34
bonjours ma chérie avec un peu de retards loll
je veins te souhaiter une bonne fétes des méres
gros bizzzzou
calamity-jane
et moi je croyais que c'etait des pêches blanches ou de vigne car l'année dernière j'avais eu ce phénomène des fruits devenus roses
bonne soirée mon amie
à bientôt bisous
kekeli
Je me demandais aussi quel fruit était rose sur ta tarte. Un bien belle tarte qui me donne faim !! Bisous
Maya
merci pour la réponse
soizic45
Merci pour vos gentils commentaires pour mes recettes
pour la couleur de la tarte j'ai mis des pèches jaune qui sont devenuent rose à la cuisson mais je dois vous dire que cette été avec les pèches de vignes !! je referais la recette je pense que se sera sublime !!! je vous embrasse toutes très fort bisous
anick
un bon duo cette tarte , bise SOIZIC, passes une belle semaine
églantine
Très belle tarte ma douce et très bonne merci mon amie.
Bizzzzz
Maya
joli gateau mais je comprends pas les rondelles roses , c'est quoi ?