Quiche Jambon Express

Une recette de quiche très facile par SophiaF.

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6 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée Des dés de jambon (200 gr)2 Oeufs + 2 jaunes1 Bidon de crème fraîcheSelPoivreMuscade

Préparation:

1) Etalez la pâte brisée avec le papier sulfurisé dans votre plat et la précuire selon les indications.



2) Faire revenir quelques min les dés de jambons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive. Les égoutter sur du papier absorbant et les dipserser dans le fond de la tarte.



3) Dans 1 saladier, mélangez les oeufs, les jeunes d'oeufs, la crème fraîche, sel, poivre, muscade. Versez sur les dés de jambon.



4) Enfournez 5 min à 210°. Baissez la température à 180° et poursuivez la cuisson pendant 25 min jusqu'à ce quelle soit dorée.



Servez avec 1 salade et Bon Appétit !!!!


Mots-clés: Jambon, pâte brisée, Quiche

Une portion (env. 80 g) :
Calories 327 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 33,2 g   Lipides 17,4 g  

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6 commentaires

reflet81

excellente recette a faire et a refaire
j'ai juste mis au pinceau sur la pâte de la ;moutarde à l'ancienne

Veronique

très belle tarte

SophiaF.

Merci

SophiaF.

Oui 1 ptit bidon classique,en général de 25 cl

italmo

BELLE QUICHE SIMPLE ET RAPIDE

marina974

Quand tu dis un bidon de creme c est celui de 20cl? Gros bisou et merci pour ta recette

Votes

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    marina974 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Veronique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reflet81 a trouvé ça délicieux!.

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