Tarte fondante au Nutella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé est le moment idéal pour préparer une délicieuse tarte fondante au Nutella. Cette recette commence par une pâte sablée qui apporte une texture parfaite. La douceur du chocolat se marie à merveille avec cette pâte aérée.
Chaque bouchée offre un moment de plaisir gourmand. Cette tarte est parfaite à partager lors d'un goûter entre amis, ou pour se faire plaisir en solo. Sa préparation est simple et rapide, ce qui la rend accessible à tous.
Les amateurs de chocolat seront séduits, et les papilles de chacun seront ravies.
Chaque bouchée offre un moment de plaisir gourmand. Cette tarte est parfaite à partager lors d'un goûter entre amis, ou pour se faire plaisir en solo. Sa préparation est simple et rapide, ce qui la rend accessible à tous.
Les amateurs de chocolat seront séduits, et les papilles de chacun seront ravies.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte sablée de qualité pour une base croustillante.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel au mélange de chocolat et de Nutella.
- Laissez la tarte refroidir complètement avant de la couper pour éviter qu'elle ne s'effondre.
- Servez avec une cuillère de crème fouettée ou une boule de glace pour un contraste de textures.
- Pour une présentation élégante, parsemez de noisettes concassées sur le dessus.
- Si vous aimez le chocolat noir, remplacez le chocolat au lait par du chocolat noir.
- N'hésitez pas à ajouter des fruits frais comme des framboises pour une touche acidulée.
Ingrédients
- Chocolat 120 grammes
- Nutella 120 grammes
- Beurre 120 grammes
- Sucre glace 50 grammes
- Œufs entiers 2
- Jaunes d'œufs 2
Préparation
-
Étape 1Étaler la pâte dans le moule et réserver au frais 30 minutes.
-
Étape 2Préchauffer le four à 70°.
-
Étape 3Enfourner 10 minutes à 180°. Retirer et descendre le four à 170°.
-
Étape 4Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, mélanger et retirer du feu.
-
Étape 5Ajouter le sucre glace, le Nutella, les jaunes et les œufs entiers. Mélanger bien le tout.
-
Étape 6Verser sur la pâte et enfourner 13 à 15 minutes à 170°.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 38,0 g
Lipides 23,4 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une pâte brisée ou même une pâte feuilletée, mais cela changera légèrement la texture de la tarte.
La tarte doit être légèrement tremblotante au centre. Elle continuera à cuire un peu après avoir été retirée du four.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
La tarte se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Assurez-vous de la couvrir pour éviter qu'elle ne sèche.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à la servir.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits comme des bananes ou des framboises pour plus de saveur et de texture.
Un moule à tarte de 23 cm de diamètre est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez congeler la tarte, mais il est préférable de le faire avant la cuisson. Décongelez-la au réfrigérateur avant de la cuire.
La tarte peut être servie chaude, tiède ou froide. Vous pouvez l'accompagner de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Votes
Jamonac, JohnGourmet et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, ❤️ Marie 34 ❤️ et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
JohnGourmet
Simple et délicieux ! merci
titelul
Merci beaucoup !!
liopats28
suis fan de nutella
Notre am❤ur de cuisine
J'adoore ! miiiamm