Brownies moelleux nutella coco

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Une délicieuse odeur de chocolat envahit votre cuisine, annonçant un moment de pur réconfort. Voici ma recette de brownie moelleux au Nutella et à la noix de coco, parfaite pour apporter une touche gourmande à une après-midi tranquille. Avec leur texture légère et leur goût irrésistible, ces brownies séduiront petits et grands à chaque bouchée.

Idéaux pour partager entre amis ou en famille, ces délices chocolatés s'accompagnent à merveille d'un verre de lait frais ou d'un bon café. Préparer cette recette devient un vrai plaisir, alliant créativité et saveurs incomparables.

Trucs & Astuces

  • Utilisez du beurre mou pour un mélange plus homogène et une texture plus moelleuse.
  • Ne pas trop cuire les brownies, ils doivent rester fondants à l'intérieur.
  • Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.
  • Incorporez des noix ou des pépites de chocolat pour plus de texture.
  • Laissez refroidir les brownies avant de les couper pour des parts plus nettes.
  • Servez avec une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand.
  • Conservez-les dans une boîte hermétique pour garder leur moelleux.

Ingrédients

  • Beurre mou 100 grammes
  • Œufs 2
  • Farine 60 grammes
  • Nutella 200 grammes
  • Lait - Un peu
  • Cassonade 80 grammes
  • Noix de coco râpée 80 grammes

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez votre four à 180°C (th6) et beurrez un moule à manqué.
  2. Étape 2
    Mélangez le beurre mou et le sucre, puis ajoutez les œufs. Une fois le tout bien mélangé, incorporez la farine.
  3. Étape 3
    Faites fondre le Nutella dans le lait au micro-ondes, puis mélangez-le à la préparation en ajoutant la noix de coco râpée. Versez le tout dans le moule et faites cuire pendant 30 minutes. Saupoudrez de coco râpée avant de servir.


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Questions fréquentes

Un moule à manqué de taille standard (environ 20-22 cm de diamètre) est recommandé.
Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner comme du chocolat noir ou du caramel, mais cela peut modifier le goût et la texture.
Les brownies sont cuits lorsque les bords sont fermes et que le centre est encore légèrement moelleux. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre ; s'il en ressort avec quelques miettes humides, c'est parfait.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat pour plus de texture et de saveur.
Conservez les brownies dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de cassonade, mais cela peut affecter la texture et le goût des brownies.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de la cuire.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Pour une version sans gluten, utilisez une farine sans gluten.
Le Nutella est déjà sucré, donc il n'est pas nécessaire d'ajouter du chocolat supplémentaire. Si vous souhaitez ajouter du chocolat, optez pour du chocolat noir de bonne qualité.
Oui, les brownies se congèlent bien. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
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5 commentaires

titenanou

vous avez testé?

Invité

vous avez tester?

Invité

C'est une vrai tuerie un succès fou!!!

titenanou

merci oui il a pas duré longtemps hihi

isa1

ca ne peut etre qu'exellent!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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