Blinis faciles
Des blinis tout simples, ici pas d'œufs en neige ou autre mise en œuvre compliquée.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
2 Yaourts natures 2 Œufs 100 Gr de farine 1 Sachet de levure 1 Pincée de sel
Préparation
Pour 8/9 gros blinis d'environ Ø10 cm.
Matériel : blender et crêpière électrique avec plaque mini crêpes Ø10 cm.
Vous pouvez bien entendu utiliser une simple crêpière.
Rien de plus simple.
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer.
Quand votre pâte est bien lisse vous pouvez faire vos blinis.
Retournez les blinis quand ils ont bien bullé.
Pour accompagner du saumon fumé, des œufs de lump, du tarama... Etc.
Mots-clés: blini, Blinis, Bourgogne, œufs de lump, rillettes de poisson, saumon fumé, tarama, yaourt nature
Une portion (env. 80 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 13,9 g
Lipides 2,3 g
Publié par Le Bourguignon
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.