Soufflé léger au fromage

Une recette d'accompagnement inventive par toinette1

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4 Commentaires
111

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs200G de fromage blanc à 0%1 C à soupe de maïzena 60G de parmesan râpé Poivre.

Préparation:

Separez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le fromage blanc et le parmesan. Incorporez la cuillère de maïzena et le poivre.

Battez les blancs en neige ferme et ajoutez delicatement au melange précédent. Versez la preparation dans un moule ou des ramequins huilés et cuire dans un four préchauffé thermostat 7 ou 210°c pendant 10 mn pour les ramequins et 20 à 25 mn pour un plus grand moule. Vous pouvez degustez avec une salade verte ou en entree.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 15,0 g   Glucides 1,2 g   Lipides 9,2 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

italmo

TRES BEAU SOUFFLE

rosinette

que c est bon!!!

toinette1

C est vra pepii qu 'il est tres bon et surtout leger

pepi

bonne idee ton soufflé , il doit etre bon et...léger !! merci toinette!!

Votes

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    pepi a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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