Cake nature aux pépites de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le cake nature aux pépites de chocolat est un grand classique qui fait toujours plaisir. Simple à réaliser, il s'invite souvent aux goûters en famille ou entre amis pour une pause gourmande et réconfortante. Sa texture moelleuse et ses pépites de chocolat fondantes séduisent petits et grands, faisant de ce gâteau un incontournable des desserts maison.
Avec des ingrédients basiques et une préparation facile, ce cake prouve que les meilleures recettes sont souvent les plus simples. N'hésitez pas à le préparer pour partager un moment convivial et savoureux, tout en perpétuant une tradition pâtissière française pleine de douceur.
Avec des ingrédients basiques et une préparation facile, ce cake prouve que les meilleures recettes sont souvent les plus simples. N'hésitez pas à le préparer pour partager un moment convivial et savoureux, tout en perpétuant une tradition pâtissière française pleine de douceur.
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter que le cake ne devienne trop dense.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.
- Pour un cake encore plus moelleux, remplacez une partie de l'huile par du yaourt.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau: il doit ressortir propre du centre du cake.
- Personnalisez votre cake en ajoutant des noix ou des fruits secs.
- Conservez le cake dans une boîte hermétique pour qu'il reste frais plus longtemps.
Ingrédients
- Sucre 200 grammes
- Farine 225 grammes
- Huile 10 centilitres
- Œufs 4
- Levure 1 sachet
- Sucre vanillé 1 sachet
- Pépites de chocolat 20 grammes
Préparation
-
Étape 1Mélanger tous les ingrédients ensemble.
-
Étape 2Mélanger les pépites avec un peu de farine puis les rajouter au mélange.
-
Étape 3Laisser cuire à 180° pendant 30 minutes.
Mots-clés: cake, cake sucré
Pour 100 g :
Calories 374 kcal
Protéines 7 g
Glucides 49 g
Lipides 15 g
Publié par tounsi
Questions fréquentes
Le cake doit cuire pendant 30 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer l'huile par la même quantité de beurre fondu.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du cake. S'il en ressort propre, le cake est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits ou des noix selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture du cake.
Conservez le cake dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat noir, au lait ou même blanc selon votre goût.
Un moule à cake standard de 22 à 24 cm de long est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand et d'ajuster le temps de cuisson.
Oui, vous pouvez congeler le cake. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Votes
Invité, Invité et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
biboudaine
Délicieux !!!!!!!merci
Martine
Il a l'air excellent ce cake, tres beau !! vais essayer ...
Martine
pour le dictionnaire, truffee sans S....c'est la recette au singulier !!!! donc avant de donner des lecons !!! parlons de chocolat plutot !!!
Invité
ses une tres bonne recette je l esseyrais merci
Invité
il n a rien de plus desagreable que de lire des commentaires de MAITRE D ECOLE!!! Bonne dégustation
Invité
et avec un dictionnaire, ça donne quoi ta recette.
il n'y a rien de plus horrible que de lire un article, même une recette truffées de fautes
vautier
moi je n'aime pas le chocolazs mes la mamamia