Crème Amande/Pistache A Cuire

Une recette d'accompagnement excellente par Ô Délices De Nanou

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

80 gr de beurre pommade80 gr de sucre glace70 gr d’oeuf battu en omelette90 gr de poudre d’amandes50 gr de pâte de pistache. Cliquez sur ce lien pour accéder à la recette

Préparation



http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2014/03/01/29338550.html




Préparation :


 


1°) Dans un cul-de-poule mélanger le beurre + le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte homogène.




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2°) Verser ensuite les oeufs battus, battre au fouet.


 


3°) Ajouter la poudre d’amandes + la pâte de pistache. Battre énergiquement.


 


Cette recette est excellente pour créer des pâtisseries comme une tarte amande/pistache aux abricots par exemple.


La crème se cuit à 180°C pendant 20 à 30 minutes selon votre four.



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Mots-clés: amande, crème, pistache

Une portion (env. 60 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 17,9 g   Lipides 22,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

belle creme

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 207Invité, Invité et 205 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.