Souris d'agneau confites thym romarin miel

Une recette de plat maison par Christal

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Souris d agneau 1 Oignon 1 Tete d ail 1 C a s de thym 1 C a s de romarin1 C a s de mielHuile olive.

Préparation:

Faire un melange miel, thym, romarin, enduire les souris avec.


Faire chauffer l'huile d'olive, ajoute l'oignon puis les souris, les faire bien dorees.


Ajouter l'ail en chemise, et 1 demi verre d'eau, couvrir.


Laissez mijoter 1h45 en remuant de temps en temps.


10 Mn avant la fin de la cuisson retirer les gousses d'ails, les peler et les ecraser, rajouter a la sauce.


Faite la legerement reduire.


Accompagnement a votre choix.


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6 commentaires

Carmen

hummm la souris d'agneau j'adore, belle recette!!!!

LoCoquelicot

Très belle présentation.

IANOU

Très bon la souris d'agneau

jeanmerode

bonne recette de souris d agneau

ROSELINE 26

Merci Christal belle recette

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