Muffins choco-mascarpone coeur fondant

Une recette de muffins chocolatée par trinette06

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5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 Gr de farine150 Gr de sucre 20 Gr de cacao en poudre 3 Oeufs 75 Gr de beurre 70 Gr de mascarpone 75 Gr de chocolat fondant + 8 carrés ½ Sachet de levure en poudre.

Préparation:

Mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure (passez les ingrédients au tamis si nécessaire pour éviter les grumaux). Ajoutez ensuite le beurre fondu, le mascarpone, le chocolat fondu et les oeufs. Lissez bien le mélange. Remplissez 8 moules à muffins beurés avec une bonne cuillère à soupe de pâte et enfoncez un carré du chocolat dans chaque muffins puis bien le recouvrir. Enfournez à 180° dans le four pré-chauffé pendant 30 minutes (surveillez la cuisson après 20 minutes car un four n'est pas l'autre). Démoulez après refroidissement et dégustez. Bon appétit !!!!


Une portion (env. 160 g) :
Calories 569 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 59,7 g   Lipides 29,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

peppette

HUMMM SUCCULENT CHOCO MIAMMM BISES:

lapuce21

Miammmmmmm

hanor

je prends pour plus tard,,bisous

ma truffe

je vais les tester merci,comm. plus tard,

jeanmerode

chocolat toujours

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

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 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.