Compote de pommes et oranges au miel.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La compote de pommes et oranges au miel est une délicieuse façon de célébrer les fruits d'automne. Elle apporte une touche de douceur grâce au miel d'acacia. Cette recette met en avant les saveurs des pommes juteuses et des oranges parfumées, idéales pour réchauffer les journées fraîches.
Avec des ingrédients simples et naturels, elle s'inscrit dans une tradition de cuisine réconfortante et gourmande. Ce dessert peut être servi chaud pour profiter pleinement de ses arômes envoûtants, ou froid pour une note de fraîcheur. Parfaite pour les goûters en famille ou les repas d'hiver, la compote se marie également très bien avec des crêpes ou des yaourts.
Laissez-vous séduire par cette recette qui évoque la chaleur et la convivialité des repas partagés.
Avec des ingrédients simples et naturels, elle s'inscrit dans une tradition de cuisine réconfortante et gourmande. Ce dessert peut être servi chaud pour profiter pleinement de ses arômes envoûtants, ou froid pour une note de fraîcheur. Parfaite pour les goûters en famille ou les repas d'hiver, la compote se marie également très bien avec des crêpes ou des yaourts.
Laissez-vous séduire par cette recette qui évoque la chaleur et la convivialité des repas partagés.
Trucs & Astuces
- Choisissez des pommes sucrées et juteuses pour une compote plus savoureuse.
- Ajoutez des épices comme de la cannelle ou de la vanille pour rehausser le goût.
- Utilisez du miel d'acacia pour une douceur délicate qui ne masque pas le goût des fruits.
- Ne pas trop cuire les fruits pour conserver une texture agréable.
- Pour une compote plus lisse, mixez-la après cuisson.
- Servez froid ou tiède, selon vos préférences.
- Conservez la compote dans un bocal hermétique au réfrigérateur pour prolonger sa durée de vie.
Ingrédients
- Pommes 4
- Oranges 2 grosses
- Miel d'acacia
Préparation
-
Étape 1Éplucher et couper en dés les pommes.
-
Étape 2Éplucher et couper les quartiers d'oranges.
-
Étape 3Mélanger les fruits et ajouter le miel.
-
Étape 4Mettre au micro-ondes à 900W pendant 8 minutes.
-
Étape 5Une fois cuit, passer au moulin à légumes.


Une portion (env. 450 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 45,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Les pommes à chair ferme comme les Golden ou les Granny Smith sont idéales pour la compote.
Oui, vous pouvez essayer avec des mandarines ou des pamplemousses pour une saveur différente.
La compote se conserve jusqu'à une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Oui, vous pouvez congeler la compote dans des contenants adaptés pour une conservation prolongée.
Le miel d'acacia est recommandé pour sa douceur, mais vous pouvez utiliser n'importe quel miel selon votre goût.
La compote est prête lorsque les fruits sont tendres et se mélangent facilement.
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de miel selon votre préférence de douceur.
Oui, vous pouvez ajouter des poires ou des fruits rouges pour varier les saveurs.
La compote peut être servie chaude ou froide, seule ou avec du yaourt.
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- libellule878 a trouvé ça délicieux!.
- IANOU a trouvé ça délicieux!.
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8 commentaires
Tatie
bonjour: IANOU. merci de ton passage. bises. tatie.
IANOU
bien frais et plein de vitamines pour l'hiver
Tatie
coucou .sikirath.italmo.libellule878 . merci beaucoup. vous pouvez mettre + d'oranges aussi = plus de goût. bises.
coucou Poivré Seb. je t’attendant aussi avec 1 de tes recettes.j'ai mise 5 cœurs à une tes recettes non faite.tatie.
libellule878
humm, ça donne envie!
italmo
ENCORE UNE BIEN DELICIEUSE COMPOTE QUE JE PRENDS ORANGE POMME MIEL MERVEILLEUX
BISES TATIE ET MERCI
sikirath
Ca à l'air délicieux tatie. Je vais l’essayer demain soir. Merci pour le partage
Poivré Seb
A oui et j'essayerai Tatie pour te mettre les 5 cœurs après l'avoir fait !!!!
Poivré Seb
Ca doit être bon ça tatie !