Muffins miel et pépites de chocolat

Une recette de muffins délicieuse par lefestindeslutins

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5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
234

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Farine 100 grammes
  • Poudre de noisette 60 grammes
  • Pépites de chocolat 60 grammes
  • Beurre fondu 50 grammes
  • Œufs 2
  • Miel 3 cuillères à soupes
  • Levure 0.5 sachet

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez votre four à 180°.
  2. Étape 2
    Dans un bol, mettez tous les ingrédients et mélangez bien.
  3. Étape 3
    Versez cette préparation dans des moules à muffins et enfournez pour environ 20 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau ; s'il ressort sans pâte collée dessus, c'est prêt !

Une portion (env. 70 g) :
Calories 291 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 25,6 g   Lipides 16,8 g  

Publié par

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten ou de la farine d'amande, mais cela peut affecter la texture des muffins.
Les muffins se conservent jusqu'à 3 jours à température ambiante dans un contenant hermétique.
Oui, le miel liquide fonctionne très bien dans cette recette.
Non, vous pouvez les omettre ou les remplacer par des fruits secs ou des noix selon vos préférences.
Plantez un couteau dans un muffin ; s'il ressort propre, les muffins sont cuits.
Oui, ajouter de la cannelle ou d'autres épices peut rehausser la saveur de vos muffins.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule à muffins plus grand ou de cuire en plusieurs fournées.
Oui, ces muffins se congèlent bien. Assurez-vous de les emballer hermétiquement.
Un miel doux comme le miel d'acacia ou de fleurs est recommandé pour un goût agréable.
Oui, un substitut de beurre végétal ou de l'huile de coco peut être utilisé.
Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kassy

Bjr
Un délice de recette pour des muffins sans sucre
À votre avis, si je remplace la quantité de chocolat par des fruits de saisons.
Ça le ferait ???
Si quelqu'un à testé, je veux bien son avis.
J'attends une réponse pour lancer la recette.
Merci bcp

LiliAthlète

Combien de muffins environ ???

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 234Invité, Invité et 232 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.