Quiche au saumon et les courgettes

Une recette de quiche très facile par carvalho maria

  • Recette de cuisine 4.20/5
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recette Quiche au saumon et les courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée(tout prêt)100G de saumon fumé2 Courgettes20Cl de crème fraîche3 Oeufs125G de gruyère râpéNoix muscadeSelPoivre du moulin.

Préparation:

Coupez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu tout leur eau. Étaler la pâte dans un moule. Casser les oeufs dans un bol, ajouter le sel, le poivre, de la noix de muscade.

Bien battre les oeufs puis incorporer la crème fraîche et le gruyère. Étalez les courgettes sur la pâte et les lamelles de saumon, puis verser la préparation. L'étaler sur les lamelles de saumon.

Au four préchauffé à 180°C, pendant 30 minutes.


Mots-clés: courgette, quiche, saumon

Une portion (env. 180 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 1,8 g   Lipides 19,6 g  

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11 commentaires

tinou43

Gratin fait hier avec une pâte brisée maison au piment d'Espelette elle à fait l'unanimité auprès de mes gourmands merci!!

francisca07

je te kiff ta quiche lol biz

Invité

Elle est trop bien trop bonne je kiff merci pour cette recette

lilou

Mwai c cool

elidoste

tes recettes sont  agréables car simples à faire. j'adore les courgettes mais pour ma part je rajouterai certainement une pointe de piment de cayenne pour relever le tout.

mERCI

nene

je suis étonnez avec votres recettes je vous félicite bravo et merci pour les bonnes recettes bonne soirée maria.

carvalho maria

merci assiette pour le commentaire à +

assiette

hummmmmmmm un vrai delice j`adore, bravo pour cette belle quiche

carvalho maria

je suis fatigué de l'iver ! je reve avec l'été ....bonne soirée

Critique

Recette très simple et classique mais très bon aussi mais la recette manque un peu de piquant !!!

 

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