Flans de Brocolis et Cheddar
Une recette de flan maison par Arnaud_84330
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Brocoli(s) 500gCheddar 150gOeuf(s) 4Lait 150 mlCreme fraiche 100 mlSel Poivre
Préparation:
- Nettoyez et faites cuire le brocoli dans de l’eau bouillante salée (+/- 10 min). Egouttez.
- Pendant ce temps, fouettez les œufs avec la crème et le lait. Salez et poivrez.
- Râpez le cheddar.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans des cocottes, coupez du brocoli pour former une première couche. Saupoudrez de fromage puis répartissez le reste des brocolis. Arrosez avec le mélange aux œufs. Terminez par le cheddar râpé restant.
- Enfournez pour 20 - 22 minutes.
- Servez sans attendre.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 4,5 g
Lipides 20,3 g
Publié par Arnaud_84330
Ça a l'air bon !
11 commentaires
jeanmerode
beau gratin