Crumble de tomates à la fourme d'Ambert

Une recette de crumble simple par Aurelien

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recette Crumble de tomates à la fourme d'Ambert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Tomates : 650 g
Fourme d'Ambert : 100 g
Vinaigre balsamique : 2 CàS
Farine : 180 g
Huile d'olive : 6 CàS
Graines de sésame : 2 CàS

Préparation:

Source: https://odelices.ouest-france.fr/recette/crumble-de-tomates-a-la-fourme-d-ambert-r2654/


1. Lavez et coupez les tomates en petits dés. Ajoutez le vinaigre.


2. Émincez la fourme d’Ambert en cubes.


3. Répartissez les tomates et le fromage dans 4 ramequins individuels.


4. Dans un saladier, mélangez la farine, l’huile d’olive et les graines de sésame. Effritez la préparation du bout des doigts pour avoir un mélange sableux.


5. Répartissez la pâte sablée sur les tomates.


6. Faites cuire 25 min dans le four préchauffé à 180°C.



Cette recette disponible sur: https://aurelb25230.wixsite.com/simplecommecuisine

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 43Invité, Marie et J-M 3411 et 41 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.