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Oeuf cocotte dans son pain

Une recette d'entrée inventive par Bookrecettes

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
108
recette Oeuf cocotte dans son pain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Petits pains précuits 4 Cuillères à soupe de dés de jambon 4 Cuillères à soupe de fromage râpé 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 Œufs Sel Poivre Herbes ou autre assaisonnement

Préparation:











etape1.jpg

  • Commencer par préchauffer le four à 180°C.
etape2.jpg

  • Creuser chaque petits pains et retirer le plus de mie possible et y déposer des dés de jambon dans chaque petits pains.
etape3.jpg

  • Mettre maintenant le fromage râpé puis la crème.
etape4.jpg

  • Disposer l'oeuf dans le milieu et assaisonner.
etape5.jpg

  • Enfourner 10 à 12 minutes en surveillant car, il ne faut pas que le jaune soit cuit et de ce faite dur.


Mots-clés: emmenthal, jambon, oeuf cocotte, oeufs, oeufs dans son pain

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 171 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,5 g  

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5 commentaires

Bookrecettes

Merci Dom'from Toulouse c'est une très bonne astuce.

vendredi, 03 juillet 2015, 15:12 # -

Dom' from Toulouse

Très bonne idée je l'ai réalisée avec en fond de petit pain, de la purée de tomates séchées; on peut aussi prendre de la tapenade, ou, comme faisait ma mère mais dans un petit plat sans pain, une tranche de lard fumé adaptée au pain ou au plat , une cuillerée à soupe de crème entière mêlée à une cueillere à café de bonne moutarde forte. L'oeuf cassé dessus et le tout au four dans le mêm temps avecf un four bien chaud.

jeudi, 02 juillet 2015, 11:02 # -

rosinette

ça c est pour mon mari il adore les oeufs comme ça

lundi, 29 juin 2015, 11:33 # -

train22

avec une bonne salade et c'est top

lundi, 29 juin 2015, 09:33 # -

Cuisineplaisir

À faire au plus vite

lundi, 29 juin 2015, 09:07 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 108cftfdgpc, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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