Muffins Alsaciens du blog cccuisine.over-blog.com

Hommage à l'Alsace

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recette Muffins Alsaciens du blog cccuisine.over-blog.com

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 œufs 160 gr farine 1 càc levure 12 cl d'huile d'olive 5 cl vin blanc sec 10 cl lait 80 gr emmental 150 gr choucroute cuite 4 saucisses de Strasbourg sel poivre

Préparation:

Mélangez les œufs et la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre puis ajoutez le vin, le lait tiède, l'emmental râpé, la choucroute et mélangez.


Incorporez les saucisses taillées en rondelles puis mélangez.


Versez la préparation dans mini moules à muffin cuire à four chaud 180° th 6 pour 20 mn.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 481 kcal   Protéines 15,1 g   Glucides 20,1 g   Lipides 35,2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Lauranou

Belle idée ces muffins avec de la choucroute sympat cette recette
Je suis d'accord avec Jean parfait pour l'apérot ...merci pour le partage

cccuisine

Avec un blanc d'Alsace de préférence!

jeanmerode

parfait pour l apero

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 37Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.